Soya lecithin food grade liquid:
1.brown liquid
2.food grade ingredients
3.main contents>60%
4.widely used in food, feed

Soy lecithin liquid

Product: Soy Lecithin Liquid, Soya Lecithin Liquid, Soybean Lecithin Liquid, Fluid Lecithin

CAS : 8002-43-5

Application:

1-,In the food industry used in bakery food, biscuits, ice-cone, cheese, dairy products, confectionary, instant food, beverage, margarine etc.

2-,In the pharmaceutical industry it acts as a wetting, stabilizing agent and a chlorine enrichment carrier, helps in emulsifications and encapsulation, and is a good dispersing agent. It can be used in manufacture of intravenous fat infusions and for therapeutic use. 

3-, In animal feed it enriches fat & protein and improves pelletization.

4-, In the paint industry it forms protective coatings for surfaces with painting and printing ink, has antioxidant properties, helps as a rust inhibitor, is a colour intensifying agent, catalyst, conditioning aid modifier, and dispersing aid; it is a good stabilizing and suspending agent, emulsifier, and wetting agent, helps in maintaining uniform mixture of several pigments, helps in grinding of metal oxide pigments, is a spreading and mixing aid, prevents hard settling of pigments, eliminates foam in water-based paints, and helps in fast dispersion of latex-based paints.

5-, Lecithin can also be used as a release agent for plastics, an anti-sludge additive in motor lubricants, an anti-gumming agent in gasoline, and an emulsifier, spreading agent, and antioxidant in textile, rubber and other industries.

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